Description
S kuchařským nožem můžete krájet maso, ovoce, zeleninu i bylinky či mělnit česnek. Široká čepel umožňuje rychlý přesun nakrájených surovin do hrnce.
- nůž kovaný z jednoho kusu kvalitní oceli
- materiál čepele: chrom molybden vanadová ocel (X50CrMoV15)
- tvrdost: 58 Rockwell
- dlouhodobá extrémní ostrost díky PEtec nejmodernější technologii broušení (Precision Edge Technology)
- manuální finální leštění
- brusný úhel ostří: 28°
- trojitě nýtovaná rukojeť vyrobená ze speciálního syntetického materiálu POM (polyoxymethylen)
- přirozené vyvážení díky hlavě a plně kované rukojeti
- plná ochrana prstů zajišťuje bezpečnější práci
- vyrobeno v německé městě Solingen
