CLASSIC IKON Sada nožů

Description

sada obsahuje:

• 4673/18 Čínský kuchařský nůž Classic Ikon – délka čepele 18 cm
  
  
  
  • leštěné ostří pro mimořádnou ostrost
    
  • propracovaná rukojeť
    
  • pohodlná a bezpečná manipulace
    
  • zcela hygienický
    
  • pro krájení potravin na velmi tenké plátky a nudličky
    
  • pro krájení a sekání bylin a zeleniny
    
  • pro řezání masa, zelí, zeleniny, bylinek a ovoce
  
  
  
  
• 
  
  
  
  
  
  4348 Brousek na nože
  
  
  
  
  
  
  
  
  • pro použití levou i pravou rukou
    
  • 
    
    
    
    
    dvoustupňový ostřič nožů:
    
    
    
    první stupeň (karbid) pro hrubé broušení zostří tupé hrany / druhý stupeň (keramika) je vhodný jak pro jemné broušení v návaznosti na první stupeň, tak pro pravidelné ostření čepele
    
  • 
    
    
    
    lze
    použít na vroubkované ostří (
    pouze keramický jemný stupeň
    )
    
    
    
    
    
    
  • keramické lamely nabrousí ostří tak, že nůž znovu získá svou původní ostrost
    
  • zařízení produkuje řezný úhel přibližně 30 stupňů a je vhodné pro broušení všech druhů nožů
    
  • ergonomická rukojeť a protiskluzová základna brousku zajisťují bezpečnou manipulaci
    
  • 
    
    
    použití brousku:
    Položte brousek na rovnou pracovní plochu. Držte brousek jednou rukou a rukojeť nože druhou rukou. Zadní konec čepele nože vložte do drážky s brusnými lamelami v úhlu 90°, poté čepel za použití mírného tlaku na čepel protáhněte do špičky. Opakujte tuto akci vždy od zadního konce čepele do špičky (
    nikdy tam a zpět
    ) dle otupení čepele. Za účelem dosažení co nejlepšího výsledku by čepele měly být čištěny před a po každém broušení. Po použití brousku jej oč
    istěte vlhkým hadříkem nebo jemným kartáčem
    a vytřete do sucha
    .
    Ne
    oplachujte tekoucí vodou
    .
    
    
  
  
  
  

Provedení: Kované nože